お料理男子
どうも
こないだ食べたチリビーンズが
また食べたくて。
最近辛い物にハマっていまして。
辛さに強くはないんですけどね。
お酒は弱いけど好き
みたいなクソ女が言いそう。
で
自分でも作れるんじゃね?
と思いクックパッドをチェック。
なーんだ
結構簡単じゃないか。
ということでスーパーへ。
下記工程↓
豆、玉ねぎ、肉をヤって
トマト缶ねじ込んで
辛い粉ぶっ込んで
出来上がり。
非常に辛い。
想定以上の辛さ。
そう
男は味見しない。
本来、チリパウダーなるものを
ぶっこむらしいんですが
売ってなかった。
そんで
なんというか
深みがない。
僕が食べたのは
最初に旨みというかなんというか。
が、じわっときて
後からピリっと美味しい
そんな料理だったんですが
しょっぱなから辛い。
不味くはないんですが
求めてる味ではない。
だいたい
肉とトマト関連であれば
赤ワインとか入れたらいいのか。
また週末チャレンジ(するとは言わない)